Frischfisch …

… frischer geht nicht

 

Wir definieren Frische anders als große Einkaufszentren und Supermärkte bei denen der Fisch auf Eis gelagert 2-3 Tage bis zum Endverbraucher unterwegs ist. Bei uns kommt der Fisch binnen weniger Minuten nach ihrer Auswahl direkt aus dem Wasser küchenfertig in ihre Einkaufstasche. Auf Wunsch filetieren wir den Fisch oder würzen ihn für ihren Grillabend. Regenbogen- und Lachsforellen sowie Bachforellen oder Saiblinge sind praktisch immer frisch erhältlich. Unser Motto – kein riesen Sortiment – dafür wirklich frisch.